الو خشک

کاربردهای آلو خشک در آشپزی و شیرینی پزی

/post-alo-8

آلو خشک، به دلیل طعم بی‌نظیر و خواص فراوان، از دیرباز در آشپزی ملل مختلف جایگاه ویژه‌ای داشته است. این میوه خشک‌شده، علاوه بر طعم لذیذ، ارزش غذایی بالایی دارد و می‌تواند به غذاها عطر و طعم خاصی ببخشد. در زیر به برخی از کاربردهای آلو خشک در آشپزی اشاره می‌کنیم: