محصول باغات استان آذربایجان شرقی
محصولات مرتبط
- محصول باغات آذربایجان شرقی ( مراغه - مرند - آذرشهر - شبستر )
- دو نوع آفتابی و دودی
- تنوع در درجه بندی و کیفیت ( معمولی تا صادراتی )
- فروش عمده (حداقل سفارش 100 کیلوگرم)
- امکان ارسال نمونه بار به آدرس پستی مشتریان
- قیمت های توافقی پس از مشاهده محصولات با رعایت انصاف و اصل مشتری مداری
- ارسال به سراسر کشور از مبدا آذربایجان شرقی
برگه زردآلو چیست ؟
برگه زردالو به انگلیسی: Dry / Dried Apricots به عربی: المشمش المجفف
برگه زردالو در واقع همان میوه زردالو است که کاملا رطوبتش گرفته شده و خشک می شود که ماندگاری بالایی و عمر نگهداری بالایی نیز دارد. میوه زردآلو که دارای خواص تغذیه ای و فواید درمانی فراوانی می باشد فقط در فصل تابستان بصورت تازه خوری در دسترس است ولی از گذشته تا الان برای بهره مندی از خاصیت هایش آنرا به روشهای مختلف خشک می کنند. قبلا فقط روشهای سنتی بود ولی الان بوسیله دستگاه های و ماشین آلات میوه خشک کن خانگی و صنعتی می توان هم در منزل و هم کارگاه و کارخانه ها اقدام به این کار کرد. قیسی هم میوه خشک زردالو است با این تفاوت که درصد رطوبت قیسی بالاتر و محصول بدست آمده نرم تر است. ناگفته نماند قیسی را معمولا از میوه های مرغوبتر و درشت تر تهیه می کنند و دارای ظاهری زیباتر از برگه است.
طرز تهیه برگه زرد آلو :
روش سنتی آفتابی: میوه ها پس از هسته گیری در معرض تا بش نور خورشید قرار می گیرند و بصورت طبیعی و با گذشت زمان و در اثر گرمای محیط آب آنها گرفته شده و کاملا خشک می شود. در این روش ممکن است رنگ برگه های تولید شده تیره و کمی هم سیاه شود. برای جلوگیری از سیاه شدن محصول بدست آمده می توان آنرا در محل سایه دار خشک کرد که کمی زمان بیشتری نیاز دارد برای خشک شدن.
روش سنتی دودی یا تیزابی: در این روش میوه ها ابتدا داخل محلول تیزاب یا داخل دود گوگرد قرار داه می شوند و سپس در برابر نور آفتاب خشک می شوند که این کار هم باعث سریعتر خشک شدن میوه می شود و هم فسادپذیری آنرا کاهش می دهد. در این حالت محصول بدست آمده خوشرنگ تر از روش قبلی خواهد بود ولی کمی کار تخصصی تر است که برای مضر نبودن برای سلامت بدن باید مقدار مجاز دود یا تیزاب تحت کنترل باشد.
روش ماشینی: امروزه دستگاه های میوه خشک کن خانگی کوچک و ماشن آلات صنعتی بزرگتر کار را ساده و سریعتر کرده، بطوری که در حجم های کم می توان داخل منزل برای مصرف خانواده به مقدار محدود میوه خشک تولید کرد و در مقیاس بزرگ تر کارخانجات فرآوری و تولید خشکبار از دستگاههای بزرگتر استفاده می کنند. در این روش ها هم می توان محصول کاملا طبیعی بدون افزودنی و نگهدارنده تولید کرد و نیز می توان در حد استانداردهای غذایی تعیین شده از این مواد استفاده کرد.
خواص و فواید برگه زردآلو :
میوه های خشک هم مانند میوه های تازه از منابع اصلی تامین ویتامین، فیبر و مواد معدنی مورد نیاز بدن محسوب می شوند و همیشه مورد توجه متخصصین تغذیه و کارشناسان طب سنتی و پزشکان بوده است. داشتن برنامه غذایی کامل برای برخی افرد اهمین بیشتری دارد من جمله کودکان در سنین رشد، خانم های باردار، افراد مسن و پیر، بیماران و ورزشکاران حرفه ای که بهتر است همیشه از میوه و فرآورده های سالم و بهداشتی میوه و سبزیجات در کنار وعده های غذایی استفاده نمایند.
ضررهای برگه زردآلو:
گاها در فرآیند خشک کردن میوه زردالو و تبدیل آن به برگه، از دود گوگرد یا تیزاب استفاده می شود که در صورت رعایت نکردن حد مجاز استفاده، می تواند مضراتی برای بدن داشته باشد. بذا توصیه می شود صرفا به ظاهر جذاب و خوشرنگ این نوع محصولات اهمیت داده نشود. ناگفته نماند دودی یا تیزابی کردن میوه ها برای تهیه خشکبار، علاوه بر تولید محصول خوشرنگ باعث سرعت بیشتر در مرحله خشک شدن و نیز جلوگیری از فساد زودهنگام محصولات می شود .
راهنمای تشخیص بهتر و خرید برگه زردآلو :
محصولات باکیفیت و تازه میوه خشک معمولا دارای ظاهر، بو و طعم دلچسب و مطبوع می باشند. وجود لکه روی سطح آنها، یکنواخت نبودن زیر و روی بار، خشک یا نرم بودن بیش از حد، رنگ غیرطبیعی، انتشار بوی گندیدگی از بسته بندی محصول و طعم غیر طبیعی و نامطلوب می تواند نشانه محصول بی کیفیت و ناسالم باشد که نیاز است در خرید دقت بیشتری به عمل آید. روش دیگر خرید از مراکز فروش و فروشگا های معتبر و تخصصی آجیل و خشکبار ، برندهای معروف و سایتهای اینترنتی خوشنام است چرا که این مکان ها برای حفظ اعتبار خود به ندرت محصول خراب به مشتریان می فروشند و ضمنا در برخی از آنها می توان محصولی با قیمت به مراتب ارزانتر پیدا نمود چرا که یا خود تولید کننده هستند و یا اینکه به دلیل خریدهای عمده و بزرگ می توانند تخفیف های خوبی از تامین کنندگان اصلی دریافت کنند.
ما بخاطر قرار داشتن در مرکز میوه و خشکبار ایران یعنی آذربایجان شرقی ( به مرکزیت کلانشهر تبریز ) و دسترسی به کارخانه ها و بنکداران بزرگ این محصولات در تلاشیم کالاهای باکیفیت و قیمت مناسب و منصفانه در شان مشتریان عمده و خرده قرار دهیم. برای ثبت سفارش عمده می توانید از قیمت عمده فروشی سایت و برای خریدهای خرده از بخش فروشگاه اقدام فرمایید.
قطب تولید برگه زردآلوی کشور :
منطقه آذربایجان به دلیل شرایط جغرافیایی و خاک حاصلخیز و هوای مطلوب برای کشاورزی تبدیل به یکی از مناطق اصلی باغداری و تولید میوه و فرآورده های مربوطه مثل خشکبار، آجیل، میوه خشک، حبوبات و ... شده است. امروزه تبریز به یکی از مراکز اصلی عمده فروشی خشکبار و پخش آن در بازارهای داخلی و صادرات به کشورهای منطقه تبدیل شده است. در کنار شیرینی های مشهور، صنایع دستی، فرش، می توان خشکبار را هم یکی از سوغاتی های ارزشمند تبریز در نظر گرفت که مورد توجه مسافران و گردشگران داخلی و توریست ها می باشد.
در آمد ارزی حاصل از تجارت برگه زردآلو:
بعد از نفت، خشکبار دومین منبع ارزی کشور ایران می باشد. از دیرباز تاجران و بازرگانان متعددی در امر صادرات محصولات ایرانی به کل جهان فعالیت داشته اند و معرفی و برندسازی های خوبی در عرصه بین المللی انجام شده و محصولات ایرانی همواره مشتریان خاص خود را داشته است. برگه زردآلو نیز همانند اغلب محصولات خشکبار دیگر، هم دارای بازار داخلی و هم بازار خارجی است.
-------------------------------------------------------------------------------
برچسب ها: عکس تصاویر تصویر مرکز مراکز پخش توزیع دستگاه میوه خشک کن غیسی قاخ گاخ گیسی غیصی ارزان تواضه باخشکبار استور حسینی سرای مولوی آهنگران تجریش لیست اسامی پلو افغانستان طرز تهیه آشپزی خیس شده کودکان سالمندان خانم های باردار فیلم روغن کبد لاغری مردان تغذیه تنقلات مدرسه سالمندان پیر مسن مجلسی مربا زرد درجه یک فله آبدار کلیه دیابت قند شکر معده فشار خون بالا رفلاکس ناشتا 1403 خانگی کیلویی هسته ویتامین شمالی خورشت گیلانی گوشت گوسفندی چاق کننده نرم پخت ارسال رایگان کد تخفیف خوشمزه مغذی ارزش غذایی سلامت تندرستی ورزشکاران بین المللی آمار گمرک عراق ترکیه آذربایجان روسیه ارمنستان گرجستان آلمان صربستان / البیع فوائد وأضرار للمرأة للعظام قبل النوم لزيادة الوزن على الريق للجنس منتجات الجملة، أفضل ماركة المشمش المجفف، التجارة الإيرانية، شراء منتجات تبريز، أسعار رخيصة، التعبئة والتغليف، الشركات المصنعة، الصفقات، شركات التجارة العالمية، موقع جديد، أكبر مصنع للمعايير الصحية، العنوان، رقم الاتصال، التاجر، مندوب التصدير، حيث لشراء العقارات والفوائد الصحية للرجال والنساء والأطفال / Wholesale products, the best brand of dried apricots, Iranian trade, buying Tabriz products, cheap prices, packaging, manufacturers, deals, international trading companies, new site, the largest health standard factory, address, contact number, merchant, export representative, where to buy, properties, healthy benefits, men, women, children
دیدگاه خود را بنویسید